cafeine

Over cafeïne

** Wist je dat? **

 

Het is een dogma te geloven dat de sterkte van koffie geassocieerd wordt met het gehalte aan cafeine erin aanwezig. Een espresso heeft een korte zettijd, als gevolg komt de cafeïne in een espresso minder snel vrij dan bij een filter koffie. Hoewel een espresso veel sterker smaakt bevat ze dus minder cafeïne.

 

// Nieuwpoortsesteenweg 288 - 8400 Oostende // Tel. +32479 91 53 09 +320496 91 45 57 // info@aroma-koffie.be // BTW: 0832 418 564 //